【0600-211】西京漬・干物セット
モグモグ フクオカ[産地直送便]
●通常商品と同時購入の場合には別途送料が掛かります。
●旬の商品の為、季節、魚のサイズにより多少写真と異なる場合があります
お酒の肴に、晩御飯の一品にお勧めの詰め合わせ。
西京漬けは甘めの味付けの為お子様でも『ご飯のおかず』として美味しくお召し上がりいただけます。また酒の肴としてもお勧めできる商品を詰め込んだ商品です。
〜調理方法〜
当日お召し上がりになられる分だけ「室温で自然にゆっくり常温」へ解凍。
日が当たらない場所でゆっくりと(2~3時間程度)常温に戻してください。
その後、◆グリル◆フライパン◆フィッシュロースター◆七輪・コンロの網焼き◆トースターなどで美味しく焼いてお召し上がりください。
■トロさば味噌漬け
脂の乗りが最も良いと言われ、日本でも馴染み深いノルウェー海域で獲れた”トロさば”を西京味噌で仕上げました。リピーター続出、大人気の逸品をどうぞお召し上がりください。
■ワイン鯖
厳選した白ワインで漬けこんだ、当店一押しの商品。
脂が乗ったトロさばとの相性は抜群です。
■西京味噌漬け銀ひらす
“沖ぶり”とも言われ、脂の乗りがとても良い肉質です。
ふっくらジューシーな身の旨味をお楽しみ下さい。
■西京味噌漬赤うお
脂が乗った高級魚”赤うお”。食感・素材を最大限に活かす職人達の技で西京味噌漬けに仕上げました。
■あらかぶ開き 塩干し
九州では"あらかぶ”、全国的には"かさご”と呼ばれるお魚です。
江戸時代よりその勇ましい外観が武士に好まれ縁起が良いお魚とされています。白身で上品な味わいです。
■あじの開き 塩干し
干物の定番”まあじ”。素材の良さを十分に味わって頂くため、塩で味付け。
シンプルに干物本来の味わいを感じることができます。
〜商品内容〜
トロさば 西京味噌漬け
ワイン鯖2尾
西京味噌漬け 銀ひらす3枚
西京味噌漬 赤うお4枚
あらかぶ2尾
あじ開き2尾